Silure tigre

Pseudoplatystoma fascitum

Silure tigre

Les poissons tigres font partie de la famille des poissons chats. Ils sont reconnaissables à leurs longs barbillons ressemblant à des moustaches et aux rayures présents sur tout le corps.

Ils comptent parmi les poissons les plus appréciés par les populations locales, avec les piranhas.
Leur chair particulièrement goûteuse représente un apport non négligeable de protéines pour les pécheurs.

30 - 40 kg
60 - 120 cm
poissons, crustacés
3 - 5 jours
Amazonie
abondant